Der Verein Alpsteinkorn soll dazu beitragen, dass sich Qualität und Quantität des Berggetreideanbaus in der Region Alpstein verbessern. Durch Kooperationen mit anderen Institutionen sollen Versuche durchgeführt werden, die helfen die Qualität von Getreide zu verbessern bzw. Sorten zu finden, die den Anforderungen dieser Region gerecht werden. Der Verein Alpsteinkorn soll auch eine Interessenvertretung der Ackerbauern in der Bergregion sein, um ihre Position zu stärken.

Betriebe von Alpsteinkorn

Obere Sollegg – Peter & Sonja Gätzi-Mazenauer

Appenzell

Mösli – Anita und Ueli Bleiker

Lichtensteig

thurbeck gmbh

Wattwil

Biohof Schweizer

Bächli-Hemberg

Gasthof Frohwies – Fam. C. & M. Müller-Roth

Bächli-Hemberg

Schenks Manufaktur

Wildhaus

Remos-Farm

Ebnat-Kappel

Hof Tell Appenzell

Urnäsch

Christian & Nadja Forrer-Mettler

Stein

Erika & Robi Egli

Nesslau

GG Baumann

Bächli-Hemberg

Hof Schwantlen – Karin & Peter Bösch

Ebnat-Kappel

Jakob & Lucia Knaus

Unterwasser

Zogg Mosterei-Brennerei AG

Grabserberg

Bäckerei Konditorei Confiserie Café Ziehler

Stein

Biohof Letz – Corinne & Philipp Müller

Schönengrund

Stefan & Theres Manser

Waldstatt

Biohof Anderegg – Jasmin & Reto Anderegg

Wattwil

Erlebnisbauernhof-Neuhus – Pius & Miriam Gätzi-Widmer

Urnäsch

Gieselbach – Raffael Aerne

Ebnat-Kappel

Achenriet – Roman und Martina Egli

Nesslau

Biohof Ammann

Lichtensteig

Werner & Barbara Brändle

Ennetbühl

Auli Hof – Silvia Bretscher

Krinau

Sabrina & Andreas Lusti

Ennetbühl

Andrea & Michael Lieberherr

Nesslau

Hof Tüftobel – Esther & Toni Altherr

Urnäsch

Hof Bomen – Barbara & Marcel Raschle

Bächli-Hemberg

Knechtle Permakultur

Weissbad

Landhus – Urs & Sandra Bösch

Schwellbrunn

Sabrina & Andreas Lusti

Ennetbühl

Toggenburger Brothandwerk

Neu St. Johann

Angebaute Kulturen

Raps

Hafer

Mais

Kartoffeln

Roggen

Dinkel

Gerste

Ackerbohnen

Weizen